En el mes de Mayo realizaremos una actividad novedosa que consiste en una cata conjunta de vino y aceite.

Manuel Calera, enólogo de Virgen de Lorea conducirá la cata de distintos caldos de calidad y  dotados de personalidad {vino de año – crianza – Ribera de Duero – verdejo} de la Bodega Fernández de Piérola (Rioja-Alavesa).

Por su parte Juan Imaz nos adentrará en las características sensoriales del denominado “oro verde”. Bajo la marca Aurum Viride, se catarán aceites originarios de la sierra de Cazorla y de la Toscana italiana.